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Hacer alimentos lacto-fermentados fácilmente

ISBN:
978-84-16972-51-7
Colección:

Sinopsis

Dolor de barriga, problemas digestivos, productos industriales, aditivos, conservantes, demasiada sal, demasiada azúcar... ¡La alimentación de hoy parece ser un verdadero dolor de cabeza!
¡Basta! ¡Adopta una dieta respetuosa de tu salud, llena de sabores y accesible para todos!
Combinar el placer y el bienestar en un mismo plato es posible. Muy valorados en los países asiáticos, conocidos por su cocina saludable, los productos fermentados naturalmente mejoran los síntomas de las personas que sufren un desequilibrio en la microbiota intestinal o trastornos intestinales crónicos.
Este libro te brinda todos los secretos de los alimentos lacto-fermentados: sus beneficios para el metabolismo, la piel y el estado de ánimo. Te acompaña, paso a paso, en su fabricación, métodos de esterilización para conservar tarros, y ofrece 32 recetas fáciles de preparar.

Ficha técnica

ISBN:
978-84-16972-51-7
Publicación:
17/09/2018
Estado:
Publicado
Encuadernación:
Rústica
Formato:
130x175
Páginas:
128
Colección:
Código BIC:
VS Autoayuda y desarrollo personal
Código BISAC:
SEL021000 SELF-HELP / Motivational
Tags:
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